Zu Tisch
Info, Essen + Trinken •
29.06.2026 • 18:25 - 19:00
Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2021
Info, Essen + Trinken
Müller Uli Stietz betreibt bei Stuttgart eine Mühle in fünfter Generation und baut Urgetreide wie Dinkel und Schwarzen Emmer auf eigenen Feldern an. In seiner Backstube kreiert er diverse Brotsorten. Tochter Thea kocht schwäbisch: Spätzle, Grünkernaufstrich und "Käsfüssle", ein herzhaftes Gebäck.
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