Wissen macht Ah!

Clarissa und Ralph haben sturmfrei und fragen sich: Wo bekommen wir jetzt was zu essen her? Wie passend, dass es in der heutigen Ausgabe von "Wissen macht Ah!" um das Thema Ernährung und Gesundheit geht, denn: Essen ist wichtig für die Gesundheit! Sowohl, dass man überhaupt isst, als auch was man isst. So geben die beiden Hobby-Köche jede Menge Tipps für gelingende erste Schritte in der Küche und beantworten außerdem diese fünf spannenden Fragen: - Warum müssen wir essen? Essen ist lebenswichtig. Ohne Nahrung kann der Mensch nicht lange überleben. Die Körperzellen brauchen Nährstoffe, um zu wachsen und um zu funktionieren. Diese Nährstoffe stecken in dem Essen, das wir zu uns nehmen. Aber wie genau gelangen sie aus dem Essen in die Zellen und welche Nährstoffe sind für was wichtig? Clarissa kennt die Antwort. Wie denkt man sich Rezepte aus? Was macht Fett - außer fett? Was ist der Unterschied zwischen Salz und Zucker? Wie kommt die Kruste ans Brot? Wissen macht Ah! im Internet: www.wissen-macht-ah.de