Wein - Eine Geschichte durch Jahrtausende

Info, Geschichte • 23.11.2025 • 18:35 - 19:25

In den Katakomben der Winzer lagern die wertvollen Akzo-Weine mit einer Lebenserwartung von annähernd einhundert Jahren.

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Fotoquelle: © Martin Papirowski/ZDF/The History Channel

Die Wurzelreblaus bringt im 19. Jahrhundert die europäische Weinindustrie an des Rand des Ruins.

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Reblaus-Eier in einer Galle. Der millimetergroße Schädling hat im 19. Jahrhundert zahllose europäische Winzer in den Ruin getrieben.

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Der Bürgermeister von Theben lässt vor 3500 Jahren seine Grabkammer zu einer Weinlaube ausmalen. Weinreben sollen ihn in alle Ewigkeit begleiten.

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Originaltitel

Wein - Eine Geschichte durch Jahrtausende

Produktionsland

Produktionsdatum

2023

Altersfreigabe

Info, Geschichte

Wein ist mehr als ein berauschendes Getränk: In früheren Zivilisationen wird Wein mit Göttern assoziiert, und es ist kein Zufall, dass er bis heute in der christlichen Liturgie eine Rolle spielt. Nach allem, was man heute weiß, ist die Weinrebe rund 80 Millionen Jahre alt, eine Zeitgenossin der Dinosaurier. Wann die süße Frucht in ihrer vergorenen Form als Wein zu den Menschen kam, ist nicht bekannt. Neben dem Gang durch die Kulturgeschichte des Weins macht der Film immer wieder Station bei der Hochschule Geisenheim, einem wissenschaftlichen Weinbauinstitut, wo Fragen über Wein beantwortet werden.