Mary gönnt sich eine besondere Auszeit und kocht heute ausnahmsweise nur für sich selbst. Auf ihrem persönlichen Genussmenü stehen ein goldbraun gebratener Lachs mit einer cremigen Ziegenkäse-Kräutersauce, ein frischer Perlcouscous-Salat mit Gemüse und Kräutern sowie ein knackiger Salat aus gerösteten Radieschen und Zuckererbsen. Als süßen Abschluss testet sie ein neues Rezept: zitronige Mohnquadrate mit knusprigem Mürbeteigboden.