SF1

Köstliches Apulien

Natur + Reisen, Natur + Umwelt • 13.03.2026 • 18:25 - 19:00
Köstliches Apulien
Im Land der Trulli
Kraggewölbebau aus Trockenmauerwerk, der für diese Gegend typisch ist

Copyright: SRF/Florianfilm
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Köstliches Apulien Im Land der Trulli Kraggewölbebau aus Trockenmauerwerk, der für diese Gegend typisch ist  Copyright: SRF/Florianfilm
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Originaltitel
Köstliches Apulien
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2021
Natur + Reisen, Natur + Umwelt
Die Trulli, kreisförmige Kraggewölbebauten aus Trockenmauerwerk, sind das Wahrzeichen dieser Gegend und ein weltweit bekanntes Kulturgut. Ansässige öffnen ihre Küchen und zeigen ihre Lieblingsrezepte: Panzerotti, Frittata aus Wildkräutern, Melanzane alla Parmigiana und handgemachte Nudeln.