Schwerer als ein Mensch, "durchtrainiert" wie ein Hochleistungssportler, verehrt wie ein Popstar: In China kämpfen jedes Jahr die besten Züchter des Landes um einen Titel: "King of Watermelon". "Galileo" begleitet die amtierenden Champions bei der monatelangen Vorbereitung auf den Wettkampf um die schwerste Melone des Jahres.