DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Unterhaltung, Kochshow • 18.10.2024 • 18:55 - 19:25 heute
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Originaltitel
Zu Gast im Ikarus
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2013
Unterhaltung, Kochshow
Der Vorreiter des modernen "Art & Food Design" räumt auf mit allen Klischees der italienischen Küche. Bei ihm sind Ingredienzien, Formen, Texturen und Temperaturen genauestens abgestimmt- ja sogar der Rhythmus, in dem die Gänge serviert werden, ist klar vorgegeben. Ein Besuch in der Schaffenstätte des Kochkünstlers.