DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im "Ikarus"
Unterhaltung, Kochshow • 06.05.2024 • 03:30 - 04:00
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Originaltitel
Zu Gast im Ikarus
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2012
Unterhaltung, Kochshow
Raue rückt Aromen ins Zentrum seines Schaffens: Süße, Säure, Schärfe. Und das schmeckt man: Ob Kabeljau-Wan-Tan mit schwarzem Pfeffer oder Pink-Lady-Apfelröllchen mit Mousse von weißer Schokolade mit Ziegenmilch und Estragoneis - Tim Raue zelebriert in seinem kosmopolitischen Restaurant ganz großes Gaumenkino- im Februar bringt er dieses nach Salzburg