Abenteuer Oman

Natur + Reisen, Natur + Umwelt • 25.11.2025 • 21:00 - 21:45

Der historische Hafen von Muttrah erinnert an vergangene Jahrhunderte, in denen die Portugiesen hier Anker warfen und die Stadt zu einem wichtigen Handelspunkt machten.

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Fotoquelle: © arte, Sebastian Richter/ZDF

Oman hat den Ruf als trockener Wüstenstaat. Doch auf dem etwa 2.000 Meter hohen Saiq-Plateau des Jebel Akhdar säumen Gärten die Berghänge.

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Fotoquelle: © arte, Sebastian Richter/ZDF

Bei der traditionellen Zubereitung von „Omani Shuwa“ wird das Fleisch sorgfältig in Bananenblätter eingewickelt – vorher noch mit einer besonderen Gewürzmischung mariniert, die jede Familie nach eigener Rezeptur zubereitet.

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Fotoquelle: © arte, Nadja Frenz/ZDF

Der Jebel Akhdar, arabisch „grüner Berg“, ist Heimat von rund 90 Rosengärten, die sich über zahlreiche Terrassenfelder erstrecken und etwa 7.000 Büsche umfassen.

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Fotoquelle: © arte, Nadja Frenz/ZDF

Produktionsland

Produktionsdatum

2024

Natur + Reisen, Natur + Umwelt

"Abenteuer Oman" erkundet die Vielfalt des Sultanats: Zwischen kargen Wüsten, zerklüfteten Bergen und fruchtbaren Tälern zeigt die Dokumentation die abwechslungsreichen Landschaften des Oman. Im Jebel Akhdar, dem "Grünen Berg", gedeihen auf Terrassen duftende Damaszener-Rosen, aus denen seit Generationen hochwertiges Rosenwasser hergestellt wird. Ali Al Amri, Rosenzüchter und Meister der traditionellen Destillation, hält dieses Erbe mit seiner Familie lebendig. Im Süden verwandeln Nebel und Regen während der Khareef-Saison Dhofar in eine blühende Oase.